Восстановление данных с диска, после форматирования

Диск HDD, с файловой системой HFS+, объемом в 2тб, использовался как внешнее хранилище и подключался к компьютеру Mac под управлением BigSur по USB.
При попытке создания загрузочной флешки Windows при помощи встроенного приложения Mac «Ассистент Boot Camp» было перепутанно устройство и отформатирован HDD диск который являлся хранилищем) и на него был записан загрузчик Windows! (форматирование было моментальным и не долгим)
При помощи приложения R-Studio на системе Windows 10 было произведено сканирование HDD. Но вместо файловой системы увидел то, что показано на приложенных файлах.
После прочтения этой статьи https://rlab.ru/doc/r-studiogetdatabackeasyrecovery_recuva.html#R-Studio , понял, что нужно выбрать отдельно HFS (скрин - 3), но после этого, не получается убрать галку с чекбокса "искать известные типы файлов". Поставил сейчас повторное сканировение с HFS и включенной галкой "искать известные типы файлов", пока жду результат. Подскажите, возможно ли будет восстановить структуру папок и файлов, которые были на диске до форматирования. И если да, то каким образом.

Добрый день. Обычно в подобных случаях затирается начало диска, в котором и содержатся основные структуры файловой системы. Вероятнее всего ее уже не восстановить. Если хочется сделать все возможное, то отдайте специалистам. На оборудовании есть варианты ручных режимов и иногда это может помочь, но не часто. Все зависит от того, как много было затерто. Еще для некоторых дисков SMR есть возможность поискать старые версии удаленных записей, и может быть там что-то можно собрать вручную, но это очень дорогая и сложная работа, без оборудования и опыта ее не выполнить.

А если предположим заказать платную консультацию, т.к. ехать до ближайших специалистов около сотни км? Есть ли компании в которые можно обратиться по такому вопросу? Допустим тот же r.lab. Или тут только специальное оборудование требуется?

Затерто было около 8 гб, из 1.7 тб

8 гб - это очень много, вероятность того, что что-то осталось от структур файловой системы минимальная.  Из ПО можно еще посоветовать UFS Explorer.
Если нужно больше - изучайте строение файловой системы и сами все поймете.

В подобных случаях алгоритм простой - пробуете программное обеспечение для восстановления данных, если не помогло - несете специалистам, либо изучаете устройство файловых систем и понимаете, почему нельзя было восстановить.

Консультировать платно мы не будем, т.к. уже все варианты и так описали, а у каждой из программ есть описание как ей пользоваться, с которым вы можете ознакомиться самостоятельно. А для ручного восстановления требуется очень много знаний и опыта, и дешевле и быстрее выйдет восстановить у специалистов, чем обучаться с нуля.

Модель диска и SMR он или обычный вы можете посмотреть при помощи R.Tester.

У нас оплата работы по восстановлению данных берется, если вы забираете результат, и, если не получится восстановить структуру, работу можно не оплачивать. Диски нам часто присылают из разных городов транспортными компаниями.

Спасибо. Думаю просто восстановлю файлы, без структуры.