FreeBSD ZFS RaidZ

Доброго времени суток, подскажите возможно ли с помощью ваших продуктов собрать RAID-5 ZFS из трех дисков и снять с него информацию.
Массив жив, но была удалена часть информации через SMB, снапшотов и бекапов нет. Изначально массив и был для бекапов.
После обнаружения пропажи данных массив был отключен.

Да, возможно.
В целом, без покупки лицензии - софт работает отлично, но не дает сохранять файлы размером больше 768 килобайт. Так что пробуйте и 5 и 6 версии, а если найдете что необходимо, то купите ключ.

Можете посоветовать какие попробовать настройки для оборки RAID массива, мне известна только очередность жестких дисков. Ни размера страйпа ни распределеня четности в RaidZ я не знаю.

Приношу свои извинения, но данной информацией не поделимся и причин тому несколько - у нас сейчас переезд и времени просто нет писать, да и информацией такой делиться, думаю, не стоит. Если данные действительно важны, то привозите к нам. Если нет, то времени для экспериментов у вас должно быть достаточно.