Основной разницей между Standard и Professional является целевая аудитория: Standard предназначен скорее для домашних пользователей, тогда как Professional - для специалистов.
И та, и другая программы позволят собрать RAID, восстановить данные после удаления и т.д. Разница в том, что Standard "постарается все сделать самостоятельно", дав небольшой простор для вмешательства пользователя в процесс. Восстановление с RAID не является основной задачей этой редакции программы (для этого так же есть редакция RAID Recovery), поэтому работа с рейдами потребует дополнительного модуля и может быть неудобной.
Редакция Professional - это попытка создания единого набора утилит для всестороннего анализа и восстановления данных. Он предназначен не просто для восстановления данных, но и так же для анализа состояния этих данных на диске, поиска логических "неисправностей" файловой системы и т.д. Инструмент подходит для специалистов, так как в большинстве случаев заменяет собой множество других утилит. Некоторые его функции для понимания требуют расширенных знаний в области организации данных на различных файловых системах.
Компромиссом служит редакция RAID Recovery. В этой редакции совмещены простота Standard, удобство работы с RAID от Professional, а так же базовые инструменты для анализа данных (к примеру, шестнадцатеричный просмотр содержимого дисков и разделов).
До реорганизации сайта Р.лаб программы можно скачать здесь:
[url=http://www.ufsexplorer.com/download.php?lang=curr]http://www.ufsexplorer.com/download.php?lang=curr[/url] (поддержка русского языка включена).
И не забываем, что для домашнего использывания в большинстве случаев можно использовать R.saver. ;)